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verdemare.
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Ricetta di Mauranna del sito Cookaround
Ingredienti per la pasta
3 hg farina bianca
3 tuorli d'uovo
90 gr zucchero
150 gr burro sciolto
1 cucchiaino lievito
ingredienti per la farcitura
marmellata di frutti di bosco o ciliegie (o quella che avete in casa)
3 albumi
100 gr zucchero
mescolare la farina con lo zucchero, il lievito, i tuorli ed il burro sciolto
stendere in una teglia coperta di carta forno con il mattarello senza premere troppo e con pazienza (30 x 40)
coprire con la marmellata
e con gli albumi montati e mescolati con lo zucchero
cuocere in forno a 200° per 20 minuti
far raffreddare, tagliare a quadrati e cospargere di zucchero a velo.
foto passaggi: qui l'amalgama degli ingredienti
qui l'impasto steso con il mattarello
URL=http://imageshack.us]
[/URL]
qui steso e coperto con marmellata che preferite
qui gli albumi leggermente montati con lo zucchero sopra la marmellata
eccola appena uscita dal forno è alta poco più di due biscotti uno sopra l'altro
torta spolverata di zucchero e tagliata a quadrotti
è più buona il giorno dopo e si conserva per tanti giorni nella scatola di latta dei biscotti!!!
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murmur's.
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E bellissimo cosi con il servizio fotografico! La torta 
me la sono quasi gustata!!! 
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verdemare.
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Ho pensato che i fotogrammi fossero utili, questa torta è facile e velocissima, ha soprattutto la caratteristica di poter essere preparata anche uno due giorni prima (come il pan di spagna e la torta caprese).
Ciao e grazie Ornella.. -
marlenee.
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SLURRPPPP!!!!
come faccio a resistereee???? ih ih ih
...visto il brutto tempo...questa torta sarà la consolazione del prossimo w.e.!!!
...Grazie ORNELLA!!
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verdemare.
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Se vi interessa, ho un ricettario con più di 400 ricette, sono inoltre iscritta su 3 siti di cucina (lasciamo perdere l'infinità di blogs 
) quindi se avete qualcosa in particolare o vi fa piacere che vi trascriva qualche ricetta in particolare chiedete pure, ovviamente sia dolce che salata, non voglio intasarvi il forum, ad esempio pensavo alla Torta caprese (cioccolato e mandorle) oppure una solo con cioccolato (la passione di grandi e piccini 
) oppure una ricetta con fotogrammi per fare il pane (ohh il l'ho fatto l'altro giorno con le mie manine, niente lievitino o lievito madre che si perde un gg intero, ma ragazzi ... altro che il panettiere eppoi almeno so che c'è dentro ... e non è poco!) insomma ditemi, perchè il quantitativo è grande, se no se preferite inserisco una ricetta per argomento una volta a settimana.
Ciaooo Ornella.
P.S. almeno mi rendo utile, visto che per il momento non ho sib di cui discutere e mi chiedo che cribbiolino ci faccio io in giro qui ehehehe..
TORTA SLAVA |
